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Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC

2017 Cantina Valle Isarco

COD: G206

PANORAMICA

Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC Cantina Valle Isarco: il vitigno Kerner è un incrocio di Schiava e Riesling, creato a Weinsberg (Germania) intorno al 1930. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendili più elevati ed esposti al sole della media Valle Isarco. Nonostante la tarda maturazione delle uve, si ottiene un vino corposo e saporito che gode di grande apprezzamento.

VINIFICAZIONE: Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica

CARATTERISTICA: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo fresco, intenso, speziato, aromatico Sapore acidità equilibrata, aromatico, con leggera nota moscata, pesca e albicocca

INVECCHIAMENTO: 3 – 5 anni

ABBINAMENTO: antipasti leggeri, insalate miste, piatti a base di uova o funghi, pesce alla griglia, ottimo come aperitivo

TEMP. DI SERVIZIO: 8° – 10°

GRADAZIONE ALCOLICA: 14 % vol.

13,50 IVA Inclusa

Q.tà:
Formato: 0,75 L
Classificazione: Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC
Dimensioni: N/A

Antipasti leggeri, insalate miste, piatti a base di uova o funghi, pesce alla griglia, ottimo come aperitivo. Temperatura di servizio: 8° – 10° C.