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Pasta & Condimenti

  • Spaghetti di Grano Duro trafilati al bronzo
    500 gr

    Gli Spaghetti del Pastificio Sgambaro sono prodotti con il...
    A Partire Da 1,40 IVA Inclusa

    Gli Spaghetti del Pastificio Sgambaro sono prodotti con il miglior Grano Duro Italiano certificato selezione “Marco Aurelio”, trafilati in bronzo ed essiccati lentamente. Questo permette di esaltare il sapore e la fragranza del grano duro italiano e conservare intatte le sue proprietà organolettiche. Sgambaro produce la prima pasta con certificazione volontaria di prodotto “100% Grano Duro Italiano”, perché fatta esclusivamente con grano duro coltivato in Italia. Confezione di carta riciclabile.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,3 g

    Carboidrati: 69,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 15,0 g

    Sale: 0,001 g

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  • Penne rigate di Grano Duro trafilate al bronzo
    500 gr

    Le Penne rigate del Pastificio Sgambaro sono prodotte con il...
    A Partire Da 1,40 IVA Inclusa

    Le Penne rigate del Pastificio Sgambaro sono prodotte con il miglior Grano Duro Italiano certificato selezione “Marco Aurelio”, trafilati in bronzo ed essiccati lentamente. Questo permette di esaltare il sapore e la fragranza del grano duro italiano e conservare intatte le sue proprietà organolettiche. Sgambaro produce la prima pasta con certificazione volontaria di prodotto “100% Grano Duro Italiano”, perché fatta esclusivamente con grano duro coltivato in Italia. Confezione di carta riciclabile.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,3 g

    Carboidrati: 69,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 15,0 g

    Sale: 0,001 g

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  • Fusilli di Grano Duro trafilati al bronzo
    500 gr

    I Fusilli del Pastificio Sgambaro sono prodotti con il miglior...
    A Partire Da 1,40 IVA Inclusa

    I Fusilli del Pastificio Sgambaro sono prodotti con il miglior Grano Duro Italiano certificato selezione “Marco Aurelio”, trafilati in bronzo ed essiccati lentamente. Questo permette di esaltare il sapore e la fragranza del grano duro italiano e conservare intatte le sue proprietà organolettiche. Sgambaro produce la prima pasta con certificazione volontaria di prodotto “100% Grano Duro Italiano”, perché fatta esclusivamente con grano duro coltivato in Italia. Confezione di carta riciclabile.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,3 g

    Carboidrati: 69,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 15,0 g

    Sale: 0,001 g

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  • Pasta dei Cuccioli di Grano Duro trafilata al bronzo
    500 gr

    I bambini sono i più difficili da convincere quando si tratta...
    A Partire Da 1,40 IVA Inclusa

    I bambini sono i più difficili da convincere quando si tratta di alimentazione, ma a darvi una mano d’ora in poi sarà anche la nuova Pasta dei Cuccioli : un formato speciale fatto a immagine e somiglianza di sei personaggi del noto cartoon. Prodotta con il miglior Grano Duro Italiano certificato, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente. Questo permette di esaltare il sapore e la fragranza del grano duro italiano e conservare intatte le sue proprietà organolettiche. Sgambaro produce la prima pasta con certificazione volontaria di prodotto “100% Grano Duro Italiano”, perché fatta esclusivamente con grano duro coltivato in Italia.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0 g

    Carboidrati: 70,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 14,0 g

    Sale: 0,001 g

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  • Farfalle di Grano Duro trafilate al bronzo
    500 gr

    Le Farfalle del Pastificio Sgambaro sono prodotte con il miglior...
    A Partire Da 1,40 IVA Inclusa

    Le Farfalle del Pastificio Sgambaro sono prodotte con il miglior Grano Duro Italiano certificato selezione “Marco Aurelio”, trafilati in bronzo ed essiccati lentamente. Questo permette di esaltare il sapore e la fragranza del grano duro italiano e conservare intatte le sue proprietà organolettiche. Sgambaro produce la prima pasta con certificazione volontaria di prodotto “100% Grano Duro Italiano”, perché fatta esclusivamente con grano duro coltivato in Italia. Confezione di carta riciclabile.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,3 g

    Carboidrati: 69,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 15,0 g

    Sale: 0,001 g

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  • Lumache di Grano Duro trafilate al bronzo
    500 gr

    Le Lumache del Pastificio Sgambaro sono prodotte con il miglior...
    A Partire Da 1,40 IVA Inclusa

    Le Lumache del Pastificio Sgambaro sono prodotte con il miglior Grano Duro Italiano certificato selezione “Marco Aurelio”, trafilate in bronzo ed essiccate lentamente. Questo permette di esaltare il sapore e la fragranza del grano duro italiano e conservare intatte le sue proprietà organolettiche. Sgambaro produce la prima pasta con certificazione volontaria di prodotto “100% Grano Duro Italiano”, perché fatta esclusivamente con grano duro coltivato in Italia. Confezione di carta riciclabile.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,3 g

    Carboidrati: 69,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 15,0 g

    Sale: 0,001 g

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  • Bigoli Nobili Mori Tradizionali
    500 gr

    I famosi Bigoli Nobili Veneziani Mori Tradizionali. Intorno alla...
    2,20

    I famosi Bigoli Nobili Veneziani Mori Tradizionali.

    Intorno alla metà del 1400 il cuoco del vescovo di Eraclea, il più antico porto di Venezia, esalta una pasta chiamata “bigoli” e nel 1603 il Consiglio Comunale di Padova concede il brevetto per la loro produzione. Dalla tradizionale ricetta veneziana, Sgambaro ha sviluppato tutta la linea dei Bigoli Nobili: Mori Tradizionali, Bianchi e Sottili, al Radicchio Rosso. Per produrre questa pasta italiana al 100%, essiccata lentamente, a basse temperature e trafilata al bronzo, sono stati scelti i più ricchi grani duri che, grazie ad una particolare lavorazione, conservano tutta la loro fragranza e le loro proprietà. Nel corso degli anni l’azienda ha saputo a tal punto nobilitare l’antica ricetta dei bigoli, che l’Accademia Italiana della Cucina nel 1993 assegna ai fratelli, Dino ed Enzo, il premio “Dino Villani” per aver valorizzato un “prodotto tradizionale eccellente della tavola italiana”. Nel 2005 i Bigoli Nobili Mori Tradizionali vengono insigniti del Wine & Culinary Award e le due stelle del Superior Taste Award 2007 riconfermano il loro successo.

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  • In offerta!

    Pasta alle Lenticchie rosse
    250 gr

    Amanda è una gustosa alternativa alla classica pasta, realizzata...
    3,85 2,50

    Amanda è una gustosa alternativa alla classica pasta, realizzata con il 100% di farina di legumi, bella da vedere, buona da mangiare, profumatissima, pronta in pochi minuti, ricchissima di proteine vegetali e fibre, povera di carboidrati e con zero grassi per un’alimentazione naturale, sana ed equilibrata, senza dimenticare il piacere della buona tavola!

    Specialità alimentare a base di 100% Lenticchie Rosse da coltivazione Italiana, naturalmente priva di glutine. No Lattosio, basso contenuto di zuccheri, ZERO sale, ZERO grassi, adatto a VEGANI, VEGETARIANI, SPORTIVI, GOURMAND, FOLLOWER HEALTHY LIFE.
    Cottura: 4/5 minuti.

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G:

    Energia: 332 kcal | 1.406 kJ
    Grassi: 0,21 g
    di cui acidi grassi saturi: ≤0,1 g
    Carboidrati: 53 g
    di cui zuccheri: 1,4 g
    Fibre: 9,06 g
    Proteine: 25 g
    Sale: 0,02g

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  • Mezze Penne rigate Senatore Cappelli BIO
    500 gr

    Pasta Sgambaro al grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica:...
    2,75

    Pasta Sgambaro al grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica: a volte il vero passo avanti è fare un passo indietro…tornando ai cereali dei nostri nonni. Eccellenza dell’agricoltura Italiana fin dai primi del ‘900, il Senatore Cappelli è un grano duro che non ha mai subito alcuna modificazione genetica. Rappresenta un’alternativa dolce e squisita per la preparazione della nostra pasta biologica. Il rispetto per la terra e la natura diventano un nuovo modo di interpretare la nostra tavola.

    Ingredienti: semola di grano duro biologico 100% italiano

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,2 g

    Carboidrati: 72,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 12,0 g

    Sale: < 0,01 g

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  • Fusilli Senatore Cappelli BIO
    500 gr

    Pasta Sgambaro al grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica:...
    2,75

    Pasta Sgambaro al grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica: a volte il vero passo avanti è fare un passo indietro…tornando ai cereali dei nostri nonni. Eccellenza dell’agricoltura Italiana fin dai primi del ‘900, il Senatore Cappelli è un grano duro che non ha mai subito alcuna modificazione genetica. Rappresenta un’alternativa dolce e squisita per la preparazione della nostra pasta biologica. Il rispetto per la terra e la natura diventano un nuovo modo di interpretare la nostra tavola.

    Ingredienti: semola di grano duro biologico 100% italiano

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,2 g

    Carboidrati: 72,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 12,0 g

    Sale: < 0,01 g

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  • Spaghetti Senatore Cappelli BIO
    500 gr

    Pasta Sgambaro al grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica:...
    2,75

    Pasta Sgambaro al grano Senatore Cappelli da agricoltura biologica: a volte il vero passo avanti è fare un passo indietro…tornando ai cereali dei nostri nonni. Eccellenza dell’agricoltura Italiana fin dai primi del ‘900, il Senatore Cappelli è un grano duro che non ha mai subito alcuna modificazione genetica. Rappresenta un’alternativa dolce e squisita per la preparazione della nostra pasta biologica. Il rispetto per la terra e la natura diventano un nuovo modo di interpretare la nostra tavola.

    Ingredienti: semola di grano duro biologico 100% italiano

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1512 kJ / 357 kcal

    Grassi: 1,5 g di cui: saturi 0,2 g

    Carboidrati: 72,0 g di cui: zuccheri 1,4 g

    Fibre: 3,5 g

    Proteine: 12,0 g

    Sale: < 0,01 g

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  • Fusilli all’uovo Eggerhof
    330 gr

    I Fusilli all’uovo del Maso Eggerhof in Alto Adige, sono...
    A Partire Da 2,89 IVA Inclusa

    I Fusilli all’uovo del Maso Eggerhof in Alto Adige, sono prodotti con uova fresche provenienti da galline allevate all’aperto. La produzione avviene usando semola di grano duro geneticamente non modificata. Inoltre si rinuncia consapevolmente a coloranti, conservanti e all’aggiunta di acqua. I fusilli vengono messe delicatamente ad asciugare per un tempo eccezionalmente lungo.

    Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche 35%.

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  • Tagliatelle all’uovo Eggerhof
    330 gr

    Le Tagliatelle all’uovo del Maso Eggerhof in Alto Adige,...
    A Partire Da 2,89 IVA Inclusa

    Le Tagliatelle all’uovo del Maso Eggerhof in Alto Adige, sono prodotte con uova fresche provenienti da galline allevate all’aperto. La produzione avviene usando semola di grano duro geneticamente non modificata. Inoltre si rinuncia consapevolmente a coloranti, conservanti e all’aggiunta di acqua. Le tagliatelle vengono messe delicatamente ad asciugare per un tempo eccezionalmente lungo.

    Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche 35%.

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  • Penne rigate di Farro Biologico
    500 gr

    Il Pastificio Sgambaro utilizza solo farro della varietà Triticum...
    3,20

    Il Pastificio Sgambaro utilizza solo farro della varietà Triticum Dicoccum di alta qualità proveniente da agricoltura biologica. E’ un cereale antico che ha mantenuto inalterato il suo patrimonio genetico per millenni. È ricco di acidi grassi polinsaturi, di vitamine e sali minerali quali ferro, potassio, magnesio e fosforo. La lavorazione conserva intatta la sua purezza e le sue caratteristiche organolettiche, esaltandone la delicatezza al palato.

    La pasta di farro risponde alle esigenze dei consumatori moderni che vogliono mangiare bene e sentirsi attivi e leggeri.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1508 kJ / 356 kcal

    Grassi: 1,8 g di cui: saturi 0,4 g

    Carboidrati: 70,0 g di cui: zuccheri 2,0 g

    Fibre: 3,8 g

    Proteine: 13,0 g

    Sale: 0,002 g

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  • Spaghetti di Farro Biologico
    500 gr

    Il Pastificio Sgambaro utilizza solo farro della varietà Triticum...
    3,20

    Il Pastificio Sgambaro utilizza solo farro della varietà Triticum Dicoccum di alta qualità proveniente da agricoltura biologica. E’ un cereale antico che ha mantenuto inalterato il suo patrimonio genetico per millenni. È ricco di acidi grassi polinsaturi, di vitamine e sali minerali quali ferro, potassio, magnesio e fosforo. La lavorazione conserva intatta la sua purezza e le sue caratteristiche organolettiche, esaltandone la delicatezza al palato.

    La pasta di farro risponde alle esigenze dei consumatori moderni che vogliono mangiare bene e sentirsi attivi e leggeri.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1508 kJ / 356 kcal

    Grassi: 1,8 g di cui: saturi 0,4 g

    Carboidrati: 70,0 g di cui: zuccheri 2,0 g

    Fibre: 3,8 g

    Proteine: 13,0 g

    Sale: 0,002 g

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  • Trivelline di Farro Biologico
    500 gr

    Il Pastificio Sgambaro utilizza solo farro della varietà Triticum...
    3,20

    Il Pastificio Sgambaro utilizza solo farro della varietà Triticum Dicoccum di alta qualità proveniente da agricoltura biologica. E’ un cereale antico che ha mantenuto inalterato il suo patrimonio genetico per millenni. È ricco di acidi grassi polinsaturi, di vitamine e sali minerali quali ferro, potassio, magnesio e fosforo. La lavorazione conserva intatta la sua purezza e le sue caratteristiche organolettiche, esaltandone la delicatezza al palato.

    La pasta di farro risponde alle esigenze dei consumatori moderni che vogliono mangiare bene e sentirsi attivi e leggeri.

    Valori nutrizionali medi per 100g:

    Valore energetico: 1508 kJ / 356 kcal

    Grassi: 1,8 g di cui: saturi 0,4 g

    Carboidrati: 70,0 g di cui: zuccheri 2,0 g

    Fibre: 3,8 g

    Proteine: 13,0 g

    Sale: 0,002 g

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  • Fusilli al farro integrale Eggerhof
    330 gr

    Fusilli al farro integrale del Maso Eggerhof in Alto Adige. La...
    A Partire Da 3,14 IVA Inclusa

    Fusilli al farro integrale del Maso Eggerhof in Alto Adige. La produzione avviene usando semola di grano duro geneticamente non modificata. Inoltre si rinuncia consapevolmente a coloranti, conservanti e all’aggiunta di acqua. I Fusilli vengono messe delicatamente ad asciugare per un tempo eccezionalmente lungo.

    Ingredienti: semola di grano duro, farina di farro, acqua.

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  • Tagliatelle al farro integrale Eggerhof
    330 gr

    Tagliatelle al farro integrale del Maso Eggerhof in Alto Adige....
    A Partire Da 3,14 IVA Inclusa

    Tagliatelle al farro integrale del Maso Eggerhof in Alto Adige. La produzione avviene usando semola di grano duro geneticamente non modificata. Inoltre si rinuncia consapevolmente a coloranti, conservanti e all’aggiunta di acqua. Le Tagliatelle vengono messe delicatamente ad asciugare per un tempo eccezionalmente lungo.

    Ingredienti: semola di grano duro, farina di farro, acqua.

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