Descrizione
Nelle dolci colline di San Pietro di Barbozza maturano i dorati grappoli che dopo essere raccolti a mano vengono lavorati e danno vita a questo spumante brut.
Caratteristiche Sensoriali:
Raffinato, luminoso, dal perlage ordinato ed elegante. All’olfatto sono nette le note fruttate che si uniscono agli aromi floreali tipici del Prosecco. Al gusto si rivela delicato, asciutto comunque armonico e dopo il primo assaggio, saprà farsi ricordare.
| Tipologia | Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Rive – Brut |
| Regione e classificazione | Veneto – Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Rive |
| Varietà | Glera (nome storico del Prosecco) |
| Presa di spuma | Metodo Charmat |
| Gradazione alcolica | 11,5 % vol |
| Zuccheri | 8 g/l |
