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Da Alpe Magna una pietanza contadina tipica del centro Italia, il ragù di lepre è fatto solo con le parti migliori e dal gusto deciso, macerato nel vino rosso ed aromatizzato dal timo.
Ingredienti: carne di lepre 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), pomodoro italiano, vino rosso trentino (solfiti), burro, olio extravergine oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, aceto, aromi naturali, sale marino, aromi naturali, limone. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Valori nutrizionali
Valore energetico 656 kJ / 158 kcal
Grassi 10,7 g
di cui acidi grassi saturi 3,8 g
Carboidrati 2,7 g
di cui zuccheri 2,7 g
Proteine 12,6 g
Sale 1,8 g
Esaurito