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Merlot Rosato IGT Marca Trevigiana

47 Anno Domini Vineyards

COD: G169

PANORAMICA

Denominazione e annata: Merlot Rosato I.G.T. Marca Trevigiana. Vitigno: 100% Merlot. Provenienza: vigneti nella campagna trevigiana, contornata dai fiumi Sile e Piave. Vinificazione: le uve selezionate e sane subiscono un breve contatto con le bucce per mezzo di una macerazione di circa 12-24 ore nel vinificatore di acciaio inox, poi si procede ad una spillatura del mosto che viene avviato alla fermentazione alcolica, terminata quest’ultima il vino viene raffreddato a 10° C e successivamente travasato per poi essere imbottigliato e messo in commercio. Conservazione e Invecchiamento: in cantina, a umidità controllata e con una temperatura di 10° – 12° C. Invecchiamento massimo di 1 anno, si consiglia di degustarlo giovane.

Colore: rosa cerasuolo. Profumo: fresco, di frutta rossa in particolare ciliegia. Sapore: asciutto, sapido, di medio corpo.

Gradazione alcolica: 12,50 % volume.

Temperatura di servizio ottimale: 12° – 14° ° C.

41,70 IVA Inclusa

Q.tà:
Formato: 6 x 0,75 L
Classificazione: Merlot Rosato I.G.T. Marca Trevigiana
Dimensioni: N/A

Vino da aperitivo, ideale con antipasti e piatti a base di pesce grigliati, fritture, zuppe e baccalà, carne bianca, ottimo con la pizza, formaggi freschi semi lavorati. Temperatura di servizio ottimale: 12° – 14° ° C.