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    Fettuccine al Pane Croccante Eggerhof
    330 gr

    Le Fettuccine al Pane Croccante del Maso Eggerhof in Alto Adige,...
    A Partire Da 3,33 IVA Inclusa

    Le Fettuccine al Pane Croccante del Maso Eggerhof in Alto Adige, sono prodotte con uova fresche provenienti da galline allevate all’aperto. La produzione avviene usando semola di grano duro geneticamente non modificata. Inoltre si rinuncia consapevolmente a coloranti, conservanti e all’aggiunta di acqua. Le fettuccine vengono messe delicatamente ad asciugare per un tempo eccezionalmente lungo.

    Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano tenero O, pane di segale, uova fresche, acqua.

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    Cioccolato in crema Ciocomitica nocciole con latte
    200 gr

    Ingredienti: 50% nocciole, zucchero, latte parzialmente scremato...
    9,50 5,99

    Ingredienti: 50% nocciole, zucchero, latte parzialmente scremato in polvere, lecitina di soia. Non contiene glutine.
    Peso: 200g

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  • In offerta! vini rosso trentino alto adige

    Kalterersee – Lago di Caldaro Alto Adige DOC
    0,75 L

    Il Kalterersee (Lago di Caldaro) Classico Superiore, proveniente...
    12,90 8,90

    Il Kalterersee (Lago di Caldaro) Classico Superiore, proveniente dal rinomato vigneto “Castel Ringberg“ di Elena Walch, si riconosce grazie al brillante color rubino ed ai sentori di ciliegia e mandorla. Vino dai tannini eleganti, freschezza giovanile e beverina, racchiude in sé tutta la tipicità di questa varietà altoatesina così ricca di tradizione. Servito fresco sia come aperitivo a 12°C ma è soprattutto un vino versatile per la sua abbinabilità e che ben si adatta ad ogni occasione!

    La fermentazione avviene sulle bucce per 7 giorni ad una temperatura massima di 27°C. La fermentazione malolattica e la maturazione avvengono in botti inox. Il vino è già pronto a partire dalla primavera dell´anno successivo.

    Potenziale d’invecchiamento: 4 – 5 anni.

    Cont. alcolico: 13,00 % Vol.

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    vino rosso del trentino

    Cabernet barrique Trentino DOC
    0,75 L

    Colore rosso rubino carico. Profumo varietale e molto complesso...
    12,80 10,90

    Colore rosso rubino carico. Profumo varietale e molto complesso di: mora, mirtillo, ribes, peperone con delicate note balsamiche. Il lungo affinamento in barrique durato ben 12 mesi arricchisce e completa i suoi profumi con piacevoli sensazioni di vaniglia, tabacco e spezie. Il gusto è

    pieno, caldo, corposo con persistenza aromatica molto intensa.

    VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura, fermentazione del mosto a contatto con le bucce a temperatura di 30° C per 15 giorni e frequenti follature.

    MATURAZIONE: In barrique francese Allier, Nevers, Troncais e Limousin per 12 mesi.

    DURATA: Pregevole vino rosso, anche da invecchiamento.

    ABBINAMENTI: Si apprezza abbinato con carni rosse saporite e speziate, stinco arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° – 20° C.

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    Macinacaffè Eureka MIGNON SPECIALITA’ rosso Ferrari 16CR

    Macinacaffè Eureka MIGNON SPECIALITA’, macinacaffe’...
    399,00 385,00
    Tempi di consegna: 2/3 giorni

    Macinacaffè Eureka MIGNON SPECIALITA’, macinacaffe’ istantaneo con regolazione micrometrica senza punti di stop.

    MACINE:

    Tipo: piane
    Diametro: 55 mm
    Materiale: acciaio temprato

    MOTORE:

    Trazione Diretta
    Numero giri: 1350 rpm
    Potenza assorbita: 260 watt
    Alimentazione: Monofase

    VARIE:

    Contadosi
    Display touch
    Versione disponibile: 2 dosi + continuo
    Regolazione micrometrica continua: Si
    Capacità campana: 300 g
    Produttività macinatura per espresso: ca. 1,4 – 1,8 g/sec
    Produttività macinatura caffè filtro (brew): ca. 1,9 – 2,5 g/sec
    Peso: 5,6 kg

    PLUS:

    Tecnologia Silent
    Sistema ACE (Anti-Clump  & Elettrostaticità)
    Forcella Hands-free universale (regolabile)

    Garanzia 24 mesi.

    Spese di spedizione gratuite.

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    Macinacaffè Fiorenzato F64 E

    Fiorenzato F64 E: Macinacaffè elettronico, nuovo display TOUCHSCREEN...
    699,00 679,00
    Tempi di consegna: 15/20 giorni

    Fiorenzato F64 E: Macinacaffè elettronico, nuovo display TOUCHSCREEN con tecnologia CapSense. Caratteristiche principali:

    • Regolazione di macinatura micrometrica continua

    • Potenza: 350 Watt

    • Macine piane diametro 64 mm

    • Capacità contenitore caffè in grani: 1,5 Kg

    • Giri macine: 1350/min

    • Display TOUCH

    Garanzia 24 mesi.

    Spese di spedizione gratuite.

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    kaffeemaschine gastronomiesiebträger kaffeemaschine gastro

    Astoria Greta SAE grigia

    Astoria Greta, la piccola versatile adatta sia per uso professionale...
    1.685,00 1.639,00
    Tempi di consegna: A richiesta

    Astoria Greta, la piccola versatile adatta sia per uso professionale che semiprofessionale: le dimensioni ridotte e la facilità d’uso fanno di Greta la macchina perfetta per casa, per uffici o per bar con volumi ridotti di caffè. I componenti interni sono identici a quelle delle macchine professionali ma in dimensioni ridotte.

    Caratteristiche principali:

    •Versione elettronica con pulsantiera a 4 dosi di caffè programmabili

    •Pompa a vibrazione con serbatoio da 4L

    •Gruppo termosifonico con preinfusione

    •Gruppi rialzati con griglia a ribaltina

    •Caldaia con caricamento automatico 2L

    •Pressostato per il controllo della temperatura in caldaia

    •Manometro pressione caldaia

    •Rubinetto acqua

    •Rubinetto vapore

    •Illuminazione piano lavoro

    •Carrozzeria acciaio verniciato/plastica

    •Peso netto 38 kg

    •Potenza 2400 W

    DOTAZIONE MACCHINA:

    A. 2 portafiltri
    B. 1 beccuccio caffè singolo
    C. 1 beccuccio caffè doppio
    D. set di filtri
    E. 1 spazzola
    F. 1 pressino
    G. 1 guarnizione di ricambio

    Garanzia 24 mesi.

    Spese di spedizione gratuite.

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    Macchina caffè CBC ROYAL SYNCHRO rossa

    Macchina per caffè espresso 1 gruppo, elettronica a tastiera...
    2.210,00 2.169,00
    Tempi di consegna: 6/7 giorni

    Macchina per caffè espresso 1 gruppo, elettronica a tastiera programmabile. Caratteristiche principali:

    Serbatoio interno da 5 litri

    • Caldaia in rame a circuito termosifonico da 4 litri

    • Acciaio inox 18/8

    • 1 lancia vapore

    • 1 lancia acqua

    • Pompa a vibrazione

    • Autolivello automatico

    • Gruppo termocompensato

    • Alimentazione: 230/110V – 50/60Hz

    • Assorbimento: 2KW

    Garanzia 24 mesi.

    Spese di spedizione gratuite.

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    La San Marco 85 Leva Class grigia

    La classe di una macchina che ha fatto la storia del caffè espresso...
    2.945,00 2.899,00
    Tempi di consegna: 7/10 giorni

    La classe di una macchina che ha fatto la storia del caffè espresso in Italia unito al sistema LEVA de La San Marco, la tecnologia che ha contraddistinto l’azienda dal 1920 affermando il brand nel mondo e che adesso, con il nuovo brevetto LEVA CLASS®, ha migliorato le performance qualitative e aumentato la leadership tecnologica del settore offrendo la perfezione del vero espresso italiano per l’esaltazione di tutti gli elementi organolettici del caffè. Caratterizzata dall’inconfondibile linea e da un’estetica accattivante, interamente rivestita da superfici in metallo e acciaio inox antiimpronta, è da sempre una beniamina di baristi e cultori del caffè in tutto il mondo per la sua robustezza ed affidabilità.

    LEVA CLASS® è un brevetto esclusivo La San Marco. Un dispositivo servoassistito frenante che interviene durante la corsa di ritorno della leva e rende il lavoro del barista più facile e sicuro. L’applicazione della tecnologia LEVA CLASS® permette di ridurre la velocità di ritorno della leva in qualsiasi condizione di utilizzo, a beneficio della facilità d’uso della macchina e della sicurezza. Inoltre il lavaggio del gruppo “purge” diviene molto più semplice e non richiede sforzi, eliminando ogni rischio per l’operatore. LEVA CLASS®, la prima innovazione tecnologica brevettata per macchine a leva che migliora l’operazione di estrazione meccanica dell’espresso in totale conformità con gli standard di sicurezza internazionali.

    Caratteristiche principali:

    •Capacità caldaia 5L

    •Indicatore livello acqua a vista

    •Nr. 1 lancia erogazione acqua calda ad azionamento manuale a levetta

    •Nr. 2 lance vapore ad azionamento manuale a levetta

    •Scaldatazze a vapore

    •Superficie in acciaio inox anti-impronta

    •Peso netto 47 kg

    •Potenza 2000 W

    •Extra ingombro leva in altezza: 34,5 cm (totale altezza 81,5 cm)

    Garanzia 24 mesi.

    Spese di spedizione gratuite.

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