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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG

47 Anno Domini

COD: G213

PANORAMICA

Fertile, argilloso, ricco di sali minerali. Un territorio, quello del “Piave”, che conferisce ai vini 47 Anno Domini grande personalità e “allure”, anche grazie ai contrasti inediti che lo caratterizzano. Un terreno ostico, non facile da coltivare, che però esalta le potenzialità della vite enfatizzando la dolcezza e l’intensità dei sapori dell’uva. il Prosecco, declinato in più profili: frizzante, metodo classico e spumante. Un terroir da cui nascono vini importanti, raffinati, dall’inconfondibile eleganza e consistenza.
Vitigno 100% glera
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, con una piacevole presenza di spuma, perlage fine e persistente.
Profumo elegante, buona presenza iniziale di note fruttate, in particolare di   mela acerba, seguita da note acacia e glicine.
Sapore una delicata sensazione amabile iniziale seguita da una ottima sesazione acida, ottima la persistenza e buona la struttura, un Valdobbiadene-Conegliano Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry armonico e bilanciato.
Gradazione alcolica 11% vol.
Temperatura di servizio ottimale 4-6° C

9,50 IVA Inclusa

Q.tà:
Formato: 0,75 L
Classificazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry D.O.C.G
Dimensioni: N/A

Ideale come aperitivo. Perfetto con gli antipasti di pesce, e i risotti in genere. Ottimo mignon alla crema con pasticceria secca. Temperatura di servizio ottimale: 4 – 6 ° C.