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Formato: 0,75 L
Classificazione: Trento DOC Metodo Classico
Dimensioni: N/A
Classificazione: Trento DOC Metodo Classico
Dimensioni: N/A
Spumante Trento DOC Pedrotti Brut Rosè Millesimato
Pedrotti Spumanti
PANORAMICA
Ottenuto con uve Pinot Nero e Chardonnay. Spumantizzazione con il metodo classico della rifermentazione in bottiglia nel rispetto del disciplinare Trentodoc. Questo spumante è molto raffinato ed adatto alle occasioni più importanti.
Uve 75% chardonnay e 25% pinot nero, vendemmia a mano; Lavorazione metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 30 mesi; Caratteristiche organolettiche: Colore Rosa tenue; Profumo Bouquet fine, tipico ricordo di piccoli frutti rossi; Sapore Vellutato, rotondo in bocca, ben bilanciato nell’acidità, con sentori di ciliegia e lamponi; Perlage Fine e persistente;
Grado alcolico 12,5 %; Zuccheri 11,5 gr./lt;
21,90€
Q.tà:
Abbinamenti gastronomici: ideale con piatti decisi, con ricette di mare, ostriche, crostacei e sushi. Temperatura di servizio 8 – 9° C.
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Uve 100% chardonnay, vendemmia a mano; Lavorazione metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 20 mesi; Caratteristiche organolettiche: Colore brillante, nel suo giallo paglierino con riflessi verdolini; Profumo intenso al naso e di qualità fine; sentori floreali e fruttati di frutta bianca fresca, note minerali; Sapore secco, ma con note leggermente avvolgenti, bella acidità ad esaltarne la freschezza, chiare note minerali che ne esaltano la sapidità; Perlage fine, numeroso e persistente;
Grado alcolico 12,5%; Zuccheri 10 gr./lt;
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Spumante Trento DOC Pedrotti Brut Millesimato
0,75 LE’ prodotto seguendo il metodo classico della rifermentazione...20,90€E’ prodotto seguendo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia: viene ottenuto, in limitata quantità di bottiglie, da uve Chardonnay e Pinot Nero delle più alte e soleggiate colline vitate del Trentino. Il TRENTO DOC costituisce la gemma che impreziosisce degnamente la gamma dei vini trentini. Prodotto con il metodo classico rispettando le regole del disciplinare TRENTO DOC. Il sapore secco e fine è coronato da un perlage sottile e persistente. L’eleganza e la freschezza sono le caratteristiche che lo distinguono. Raffinatissimo aperitivo, indicato con antipasti di mare e piatti di pesce.
Uve 90% chardonnay e 10% pinot nero, vendemmia a mano; Lavorazione metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 40 mesi; Caratteristiche organolettiche: colore giallo-oro, riflessi dorati; Profumo: fragrante, tipico ricordo di frutta secca, mela gialla; Sapore: acidità vivace, con chiare note minerali e delicati sentori fruttati; Perlage fine e persistente;
Grado alcolico 12,5 %; Zuccheri 8,00 gr./lt;