Descrizione
Caffè del Faro è una torrefazione situata a Montegranaro, nella bellissima provincia di Fermo nell’entroterra delle Marche. Punta a proporre un gusto nuovo e fresco del caffè Italiano nei mercati nazionali ed internazionali. La minuziosa ed attenta selezione delle migliori varietà di caffè, confezionate in una distintiva e personalizzata immagine Italiana sono gli elementi distintivi del brand
Profilo organolettico:
Espresso dalla crema persistente, color nocciola omogeneo e una texture elastica che non presenta bolle d’aria, né macchie bianche. Questa crema contiene diverse centinaia di sostanze aromatiche che sono estremamente volatili. Al naso prevalgono sentori di cacao amaro, pan tostato e frutta secca. Al gusto si percepisce un’entrata corposa che invade tutto il cavo orale, si apre poi con un gradevole gusto di cioccolato fondente a sottolineare l’armonia della miscela.
Origini:
India
Brasile
Colombia
