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Prodotto secondo tradizioni secolari da vini e mosti biologici, è invecchiato lentamente in botti di legno che né aumentano la densità, il sapore e i profumi senza l’aggiunta di mosto concentrato e coloranti (caramello).
ENTE CERTIFICATORE: QCERTIFICAZIONI IT BIO 014
INGREDIENTI : Mosto d’uva cotto e aceto di vino Biologico
PROVENIENZA : I mosti derivano dai vitigni biodi Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortanae Montuni
COLORE : Bruno carico
OLFATTO : Intensità e persistenza pronunciata , acidità equilibrata
SAPORE : Agro dolce bilanciato , intensità ampia con un alta densità
ABBINAMENTI : Indicato per le nostre verdure,perarricchire secondi a base di carne e pesce specialmente alla griglia
Prodotto secondo tradizioni secolari da vini e mosti biologici, è invecchiato lentamente in botti di legno che né aumentano la densità, il sapore e i profumi senza l’aggiunta di mosto concentrato e coloranti (caramello).
ENTE CERTIFICATORE: QCERTIFICAZIONI IT BIO 014
INGREDIENTI : Mosto d’uva cotto e aceto di vino Biologico
PROVENIENZA : I mosti derivano dai vitigni biodi Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortanae Montuni
COLORE : Bruno carico
OLFATTO : Intensità e persistenza pronunciata , acidità equilibrata
SAPORE : Agro dolce bilanciato , intensità ampia con un alta densità
ABBINAMENTI : Indicato per le nostre verdure,perarricchire secondi a base di carne e pesce specialmente alla griglia
| Peso lordo | 0,8 kg |
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