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OlioCru Origini ist eine Hymne an den Norden des Gardasees. Mit einem starken Charakter, in der Kaltpresse gewonnen, welche dem Öl die Aromen von geschnittenem Gras und grüner Mandel verleiht und am Gaumen scharf bittere Noten und schlussendlich einen Hauch von Artischockenblättern hinterlässt.
SORTEN: Casaliva.
ERNTEZEIT: Zweite Dekade im Oktober.
LAGERUNG: Bei konstanter Temperatur, in Abwesenheit von Sauerstoff, in delstahltanks.
VERARBEITUNG: Thermokontrollierte Verarbeitung mit 2-stufigem Prozess.
Inklusiv Geschenkpackung.
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