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Italienische Olivenöl D.O.P

  • Natives Olivenöl Extra Imperiale DOP Garda Trentino

    Es ist eine weitere Auslese des DOP (g.U – geschützte...
    9,4525,95 einschließlich MwSt.

    Es ist eine weitere Auslese des DOP (g.U – geschützte Ursprungsbezeichnung) mit einem sehr guten Qualitäts/Preisverhältnis und einem reichen und wichtigen Bild. Sehr empfehlenswert als gastronomisches Souvenier.

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  • olivenöl vom gardasee

    Natives Olivenöl Extra Madonna delle Vittorie DOP Garda Trentino

    SORTEN: Frantoio, Casaliva FARBE: leuchtend grün, mit goldenen...
    11,5019,00 einschließlich MwSt.

    SORTEN: Frantoio, Casaliva
    FARBE: leuchtend grün, mit goldenen Reflexen
    FLUIDITÄT: flüssig
    DUFT: leicht fruchtig mit grasigen Noten
    GESCHMACK: anfänglich fruchtige, leichte Süße, gefolgt von Bitternoten und mittelstarker Schärfe
    ANBAUGEBIET: Arco, Riva del Grada, Torbole

    Öl, das aus Oliven ausschließlich von den besten, zertifizierten Pflanzen stammt. Die Qualität des erhaltenen Öls wird vor der Abfüllung von einem speziellen Expertengremium garantiert.

    Inklusiv Geschenkpackung.

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  • olivenöl riva del garda

    Natives Olivenöl Extra DOP Veneto Valpolicella
    0,50 L

    Das Extra Native Olivenöl DOP Veneto Valpolicella der Selektion...
    12,30 einschließlich MwSt.
    Preis pro 1 Liter: 24.60€

    Das Extra Native Olivenöl DOP Veneto Valpolicella der Selektion Fontanara wird aus per Hand geernteten und am Tag der Ernte gepressten Oliven der Sorten Grignano und Leccino gewonnen. Gelbe Farbe mit grünlichen Tönen, leichter fruchtiger Geschmack mit Anklängen von Mandeln.  Ideal zur Kaltverwendung.
    Dieses Öl ist reich an Polyphenolsubstanzen, mild und harmonisch am Gaumen.

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  • olivenöl gardasee

    Natives Olivenöl Extra Uliva DOP Garda Trentino
    0,50 L

    Uliva ist eine ausgewählte Linie an kalt gepresstem Olivenöl...
    21,40 einschließlich MwSt.
    Preis pro 1 Liter: 42.80€

    Uliva ist eine ausgewählte Linie an kalt gepresstem Olivenöl DOP Garda Trentino, das sich durch hervorragende Qualität auszeichnet. Diese Linie ist Önogastronomen, Küchenchefs, Experten und Liebhabern der guten Küche und Ölverkostern vorbehalten. Eine einzige Olivensorte, Casaliva, die von Hand etwas vor der Reifung geerntet und unverzüglich gepresst wird sowie eine strenge Selektion in der Ölmühle, um die besten Produkte unserer Partner zu bestimmen, sind die Voraussetzungen, um das gesamte Potential unseres Gebietes in dieses Öl einfließen zu lassen.

    Farbe: Smaragdgrün mit goldfarbenem klaren Ölrand.
    Geruch: Mittlere Fruchtigkeit mit reiner Grasnote und einem Aromafächer, der die Düfte von grünem Apfel, Radieschen, Zichorie und Artischocke mit Mandel- und Pinienkernakzenten unterbricht.

    Geschmack: Konsistent, aber harmonisch mit angenehmen Bitter- und Pikantnoten; im Finale starke Akzente von schwarzem Pfeffer und einer eleganten mineralischen Note.
    Beurteilung durch den Paneltest: Freisein von Mängeln. Median der Fruchtigkeit ist gleich oder größer als 5.

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  • olivenöl vom gardasee

    Natives Olivenöl Extra DOP Garda Orientale
    0,75 L

    DOP Garda Natives Olivenöl Extra by Olearia del Garda –...
    21,90 einschließlich MwSt.
    Preis pro 1 Liter: 29.20€

    DOP Garda Natives Olivenöl Extra by Olearia del Garda – Bardolino: dank des besonderen Mikroklimas des Gardasees und dem Gebrauch der modernsten Ernte- und Presstechniken erhält man die außerordentlichen organoleptischen Eigenschaften, die das native Olivenöl Extra DOP Garda einzigartig machen. Die Kennzeichnung DOP, das die Herkunft und den hohen Produktionsstandard bescheinigt, stellt eine Garantie für den Verbraucher dar.
    Besonders angenehm für die Gaumen, das native Olivenöl Extra Garda ist gekennzeichnet von einem milden und fruchtigen Geschmack mit einer Note süßer Mandel, niedrigem Säuregrad und einer hervorragenden Verdaulichkeit. Der hohe Chlorophyllgehalt, der dem Öl die typische Farbnuance von goldgrün bis gelb verleiht, trägt dazu bei die Frische zu erhalten.

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  • gardasee olivenöl

    Natives Olivenöl Extra OlioCru DOP Garda Trentino
    0,50 L

    Das Garda DOP Trentino OlioCru  wird aus einer Auswahl der besten...
    25,90 einschließlich MwSt.
    Preis pro 1 Liter: 51.80€

    Das Garda DOP Trentino OlioCru  wird aus einer Auswahl der besten Sorten des Gardasees gewonnen. Es ist ein delikates Olivenöl, das den Geschmack der Speisen, mit denen es kombiniert wird, verstärkt ohne sie zu beherrschen. Ein harmonisch süßlich-bitterer Geschmack.

    SORTEN: Casaliva, Leccino, Pendolino.

    ERNTEZEIT: Zweite/Dritte Dekade im Oktober.

    LAGERUNG: Bei konstanter Temperatur, in Abwesenheit von Sauerstoff, in delstahltanks.

    VERARBEITUNG: Thermokontrollierte Verarbeitung mit 2-stufigem Prozess.

    Inklusiv Geschenkpackung.

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