Beschreibung
Descrizione in etichetta / Beschreibung / Label description
Ragù cotto lentamente con carne scelta di capriolo. / Fleischsoße aus ausgewähltem, gegartem reh. / Slow-cooked ragù with selected roe deer meat.
Ingredienti / Zutaten / Ingredients
Carne di capriolo 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino bianco trentino (solfiti), olio extravergine oliva italiano, burro, farina di riso, olio di girasole, pancetta suino 2%, aromi naturali, spezie, sale marino. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE. / Rehfleisch 60%, frisches Gemüse in veränderlichen Anteilen (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Weißwein aus dem Trentino (Sulfite), italienisches natives Olivenöl extra, Butter, Reismehl, Sonnenblumenöl, Schweinbauch 2%, natürlichen Aromen, Gewürze, Meersalz. OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND OHNE GLUTEN. / Roe deer meat 60%, fresh vegetables in variable proportions (onions, carrots, celery), Trentino white wine (sulphites), Italian extra virgin olive oil, butter, rice flour, sunflower oil, pork bacon 2%, natural flavors, spices , sea salt. WITHOUT PRESERVATIVES AND GLUTEN FREE.
Valori nutrizionali / Nährwerte / Nutritional value
Valore energetico / Nährwert / Energy value : 562 kJ / 134 kcal
Grassi / Fett /Fat : 6,4 g
di cui acidi grassi saturi / Davon gesättigte Fettsäuren / of which saturated fatty acids : 1,6 g
Carboidrati / Kohlenhydrate / Carbohydrates : 3,3 g
di cui zuccheri / Davon Zucker / of which sugars : 1,8 g
Proteine / Eiweiß / Proteins : 15,8 g
Sale / Salz / Salt : 0,4 g
