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Isaras rosè Cantina Valle Isarco
Scheda tecnica Isaras Rosato Cantina Valle Isarco
Isaras rosè Cantina Valle Isarco
Scheda tecnica Isaras Rosato Cantina Valle Isarco

Isaras Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT

2016 Cantina Valle Isarco

COD: G209

PANORAMICA

Isaras Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT Cantina Valle Isarco: questo piacevole vino rosato è un Cuvée di Pinot Nero, uva Portoghese  e Zweigelt. Come nella produzione di vino bianco, il mosto d’uva viene sottoposto subito alla spremitura e si ottiene un vino color rosso rubino chiaro, che puó essere consumato nelle piú diverse occasioni.

VINIFICAZIONE: Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica

CARATTERISTICA: Colore rosa cerasuolo chiaro Profumo fruttato-speziato, con note di ciliegia, fragola, ribes e marzapane Sapore secco con acidità fresca, finale persistente di profumo di rose

INVECCHIAMENTO: 2 – 3 anni

ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, si abbina a pesce, crostacei, piatti vegetariani

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,0 % vol.

9,30 IVA Inclusa

Q.tà:
Formato: 0,75 L
Classificazione: Isaras Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT

Antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o funghi, pesce d’acqua dolce e frutti di mare, risotti alle erbe, ottimo come aperitivo. Temperatura di servizio: 10° – 12° C.