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Spumante Trento DOC Ferrari Maximum Blanc de Blancs 0,75 L

Ferrari Trento

COD: G225

Il primo, contemporaneo.

Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blanc dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza.

 

COLORE E PERLAGE: Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza.

PROFUMO: Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti

GUSTO: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali

DENOMINAZIONE: TrentoDoc

UVE: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale prima metà di settembre.

DURATA DELLA MATURAZIONE:  Oltre 30 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture.

ZONA DI PRODUZIONE:  Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud-ovest.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% vol.

ESAME VISIVO:  Giallo paglierino luminoso.

OLFATTIVO: Di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono sentori di crosta di pane e nocciola.

GUSTATIVO: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.

 


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