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  • vino rosso del trentino

Cabernet barrique Trentino DOC

2015 Cantina Grigoletti

COD: G193

PANORAMICA

Colore rosso rubino carico. Profumo varietale e molto complesso di: mora, mirtillo, ribes, peperone con delicate note balsamiche. Il lungo affinamento in barrique durato ben 12 mesi arricchisce e completa i suoi profumi con piacevoli sensazioni di vaniglia, tabacco e spezie. Il gusto è

pieno, caldo, corposo con persistenza aromatica molto intensa.

VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura, fermentazione del mosto a contatto con le bucce a temperatura di 30° C per 15 giorni e frequenti follature.

MATURAZIONE: In barrique francese Allier, Nevers, Troncais e Limousin per 12 mesi.

DURATA: Pregevole vino rosso, anche da invecchiamento.

ABBINAMENTI: Si apprezza abbinato con carni rosse saporite e speziate, stinco arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° – 20° C.

12,80 10,90

Q.tà:

4 in stock

Formato: 0,75 L
Classificazione: Cabernet Trentino DOC
Dimensioni: N/A

Si apprezza abbinato con carni rosse saporite e speziate, stinco arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.

Temperatura consigliata: 18-20 °C.